Por su simpatía y trato
Que peregrina los pueblos
Acercándonos el pan
Sin pasar por el fielato
A unos les gusta cocido
Otros prefieren tostado
Y olé al pan que estos días
La sal se nos ha olvidado
Carolina al despertar
Se pone rumbo a la villa
Y con su gracia y salero
Que lo hace de maravilla
Se carga la “FREGONET”
Para hacerse su reparto
Todo sin dificultad
Y dando a todo buen trato
Carga grandes y pequeños
Las barras y las vagues
Y a repartir por los pueblos
Aguantando a tanta gente
Que hoy quieren el pan payés
Al volver hacia la hornera
Vuelve a cargar otra vez
Tortas pastas magdalenas
Pan rallado y hojaldrados con miel
Tía María compre pastas
Una torta o un hojaldre
Que mañana no reparto
No la baya a dar el hambre
Tío Carlos traigo también
Pan “RALLAU “
Para embadurnar los filetes
Que les tiene amontonaos
Sagrario compre un roscón
Que en el día de los reyes
Con alegría y amor
Apetecerá un montón
Señores digo en voz alta
Si alguno quiere algo más
Que lo diga aquí y ahora
Para servirlo al compás.
Y en llegando aquí a la hornera
Le tendrá que rendir cuentas
Al jefe junto a la caja
Y que esperándola está
Son tres tortas dos panetes
Un pan grande y un roscón
Seis mantecados
Pan
rallado y las chapatas
Y un integral con amor
Y al hacer todas las cuentas
Multiplicaste otra vez
Que (no) Carolina (no)
Solo tienes que sumar
Y saldrán las cuentas bien
Carolina tu permiso
Para poder publicar
Esta venta que tú haces
Y poder justificar
El permiso concedido
“Testigas” las del lugar
Las que se llegan al curso
Del inglés en general
No puedo decir testigos
Siendo mujeres al fin
Para que las “menistras”
Y “miembras” del tribunal
No me censuren ya más.
EL MOLI
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